绿豆汤熬的时间越长,解暑效果越好吗?

发布时间:2022-07-04 22:45:13阅读:32973
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支付宝庄园小课堂7月4日的问题是,绿豆汤熬的时间越长,解暑效果越好吗?你知道正确答案吗?跟着小编一起来详细了解吧。

2022年蚂蚁庄园7月4日庄园小课堂答案

今天的问题是:绿豆汤熬的时间越长,解暑效果越好吗?

答案是:并不是哦

答案解析: 一般来说,绿豆煮到十分钟左右时,绿豆中消暑功效的主要来源--多酚类物质含量最高,抗氧化活性最高,解暑效果也最好。绿豆熬煮时间越长,抗氧化活性越弱,它的解暑功效相对来说也会减弱。

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